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要解除短信绑定的QQ号，可以按照以下步骤操作。
1、登录手机QQ账号，点击左上角的头像。
2、在弹出的菜单中选择“设置”。
3、进入设置页面，找到并点击“手机号码”。
4、在手机号码页面，选择“更换”，并按照提示进行身份验证，身份验证可能包括输入QQ密码、手机号码绑定的验证码等。
5、完成身份验证后，可以看到之前绑定的手机号码，选择“解绑”操作。
6、按照提示操作完成后，即可成功解除短信与QQ号的绑定。
不同版本的QQ应用可能存在操作差异，如果遇到问题，建议查看官方教程或者联系腾讯客服协助解决。